クレイジーソルトをご存じですか？
私はあまり料理が得意ではないので、
クレイジーソルトに助けられています！
サラダやお肉料理、トマトのスライスにも
愛用しています。
正式名称は、ハーブ・スパイスミックス調味料。
原材料は、岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、
タイム、セロリ、オレガノ。
岩塩をベースに、ハーブがバランス良く
ブレンドされています。
１００％無添加の記載もあるので安心です。
この時期は、肉と野菜をさっと炒めて
これを振りかけるだけで、サッパリとした
美味しい炒め物に仕上がります。
野菜だけの炒め物でも美味しいですよ。
私は、少しアレンジしたい時や
ちょっと物足りないなと思ったら
少しブラックペッパーを足します。
さらにスパイシーになって美味しいです。
サラダにサッと振りかけてもいいです。
子どもも喜んで食べてくれます。
私が最近はまっているのは、
スライストマトに、オリーブオイル、
クレイジーソルトとブラックペッパー、
冷凍したクリームチーズを削いでたっぷりと
乗せた一品料理です。
サッパリとしてて、栄養価の高いトマトを
たくさん摂取できます。
私のようにあまりお料理が得意では
ない方は、スーパーにあると思うので
ぜひ試してみてくださいね(^^)。
 | 価格:510円 |
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